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食用菌工厂化设备的主要特征是什么?

来源:http://www.ycaifeier.com/news/489.html    发布时间 : 2022-10-12

食用菌工厂化设备的主要特征是什么?
生产稳定
由于可以人工调节食用菌的生长环境条件,全年连续生产无论正反季节,每天都有蘑菇出,全年都能上市,改变了靠天吃饭的状况。
规模很大
日产一般在几t、十几t或几十t;
效率高
工厂化生产过程大多实现机械化、半机械化,生长环境通过控制系统自动调节,对手工劳动节省大量劳动力,一般周年生产可达8~10次。


单产高
我国自然条件下栽培的双孢蘑菇产量仅为10kg/m2,而美国工厂化生产的双孢蘑菇产量已超过30 kg/m2;
质量好
工厂化生产为食用菌创造了适宜的生长条件,其质量比自然环境条件下好得多,且符合产品平安绿色(有机)标准。
先进的管理
通过现代企业管理模式,组织员工,分工合作,有序生产
塑造品牌
产品通过高标准的包装加工,远销国内外高端市场。

  

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