食用菌工厂化设备的主要特征是什么？

食用菌工厂化设备的主要特征是什么？
生产稳定
由于可以人工调节食用菌的生长环境条件，全年连续生产无论正反季节，每天都有蘑菇出，全年都能上市，改变了靠天吃饭的状况。
规模很大
日产一般在几t、十几t或几十t；
效率高
工厂化生产过程大多实现机械化、半机械化，生长环境通过控制系统自动调节，对手工劳动节省大量劳动力，一般周年生产可达8~10次。

单产高
我国自然条件下栽培的双孢蘑菇产量仅为10kg/m2，而美国工厂化生产的双孢蘑菇产量已超过30 kg/m2；
质量好
工厂化生产为食用菌创造了适宜的生长条件，其质量比自然环境条件下好得多，且符合产品平安绿色(有机)标准。
先进的管理
通过现代企业管理模式，组织员工，分工合作，有序生产
塑造品牌
产品通过高标准的包装加工，远销国内外高端市场。