食用菌生产设备如何进行灭菌工作？
来源：http://www.ycaifeier.com/news/467.html 发布时间 : 2022-06-16
2、消毒：环境、物品中的病原菌(不能杀灭芽孢)对被消毒物品基本无害的方法是消毒。
3、防腐：暂时用颐制生长。使微生物暂时不生长、不繁殖、但不死亡的状态叫做防腐。属于一种抗菌作用。
4、除菌采用清洗、过滤、离心、静电吸附等机械手段，去除微生物的方法为除菌。消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子发挥灭菌、消毒、防腐的哪个效果，主要取决于自身强度和浓度、作用时间、微生物对理化因子的敏感性以及菌龄等综合因素的影响。消毒灭菌法的使用，达到了在杀灭物品中微生物的同时，不破坏其固有性质的目的。
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