食用菌设备包括哪些设备？
来源：http://www.ycaifeier.com/news/463.html 发布时间 : 2022-04-27
小包装可以增加蘑菇货架期，大多数工厂化生产的食用菌需要包装销售。包装机食用菌设备因食用菌而异，但目前包装机自动化程度较高，大型工厂普遍采用日本和台湾的全自动包装机。
食用菌设备生产的所有阶段离水都是生产的前提条件，搅拌用水、加湿器用水、锅炉用水、液体菌种用水等，水质稳定是生产稳定的前提条件，许多小型食用菌工厂忽视了水质问题。
3.蒸汽锅炉
食用菌设备离不开灭菌，灭菌离不开蒸汽锅炉。目前，出于环境保护的原因，只能采用燃气锅炉、燃油锅炉、生物质锅炉、电锅炉，使用成本比燃煤锅炉高很多。有些地区不允许使用生物质锅炉，购买前请咨询当地环境保护部门。
4.发电机
大型食用菌设备必须为停电和突发情况准备发电机。发电机的发电量至少应能保证菌种的生产。是否准备全厂应急电源，包括实验室、发酵罐、空压机、灭菌锅、锅炉等，取决于所在电网的稳定状况。
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