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食用菌工厂化设备与传统栽培模式有哪些区别?

来源:http://www.ycaifeier.com/news/417.html    发布时间 : 2021-06-16

食用菌工厂化设备与传统栽培模式有哪些区别?
食用菌工厂化设备与传统栽培模式的区别在于,工厂化生产可以利用辅助设备创造适合食用菌常年生长的环境条件,从而实现周年生产,常年种植蘑菇,而传统栽培模式只能利用自然气候条件进行季节性生产。
1.食用菌工厂化设备:利用冷藏设施在冷库中进行栽培和出菇,一般生产低温中较好品种,可以实现机械化、自动化、大型化的化工厂生产。食用菌菌丝培养和出菇的小气候环境通过人工控制温度、湿度、光照和气体来管理。食用菌工厂化设备生产效率高,周期短,利润高,但初期投资比较大,经济实力比较强。
2.传统栽培模式:利用自然温度生长。由于温度的限制,需要根据当地的气候条件安排生产季节,选择合适的品种进行生产。然而,一些反季节栽培模式得到了创新,取得了良好的效果。但是需要更多的劳动力,这需要适当的管理和良好的经济效益。进入门槛低。只需要掌握技术,投入几千元就可以开始生产,适合创业阶段的朋友。

总之食用菌工厂化设备和传统养殖各有特点,食用菌工厂化设备能做出数量有限的品种,大部分食用菌还是靠传统的栽培方式来生产蘑菇,主要是考虑自身的经济条件当地的资源和市场条件。



  

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