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食用菌工厂化设备是由哪些哪些流水线组成的?

来源:http://www.ycaifeier.com/news/403.html    发布时间 : 2021-02-22

食用菌工厂化设备是由哪些哪些流水线组成的?
食用菌工厂化设备与传统生产的区别在于大量设备的应用,这些设备是在不同的工厂生产的。食用菌生产者必须先了解这些设备目的和基本常识,然后根据生产工艺,将这些不同的设备合理组合,从而构建合理的生产线。
1.食用菌袋装生产线
不同品种的菌袋规格不同,装袋生产线的差异主要在于装袋机的不同。需要根据自身实际情况选择,基本可以实现自动装袋和自动化、自动盖、自动接种、自动装卸等。
2.食用菌瓶培生产线
食用菌工厂化设备的自动化程度很高,可以选择的时候一定要选择栽瓶方式。瓶栽生产线的规格主要在于培养瓶的大小,这是投资占整个瓶厂总投资的一小部分。
3、菌种生产设备
食用菌工厂化设备这部分的设备比较复杂,比如小型消毒器、洁净工作台、试验台、显微镜等。并尽量选择具有中等或较高水平的品牌和厂家进行菌种生产设备。
4.灭菌锅
由于灭菌时间长,现在很少使用大气灭菌锅。高压釜分为圆形罐和方形罐。
5.净化工程
净化已成为食用菌工厂化设备生产不可缺少的设备,冷却室、接种室和菌种室必须采用净化工程,这是食用菌工业化生产的核心。
6.冷冻设备
制冷设备用于降低培养室或菇房的温度,为食用菌的生长提供适宜的温度,特别是一些低温产菇的食用菌。
7.加热设备
只有北方的食用菌工厂需要食用菌加热设备。食用菌工厂化设备的加热方式有很多:空调加热、暖气片、地热、电加热等。每种方法都有其优缺点。散热器和地热能更节能,但不需要空调和电加热,很容易控制温度。
8.增湿设备
食用菌工厂化设备培养室和蘑菇房都需要加湿器,以增加蘑菇房内空气的相对湿度。超声波加湿器是食用菌工业生产中常用的设备,具有效率高、雾化效果好的特点好,超声波加湿器对水质要求高,水质不合格会影响超声波加湿器的工作效率和使用寿命。
9.灯光设备
一般只有出菇房需要安装照明设备。食用菌工厂化生产的照明设备不是指普通的车间照明,而是指食用菌出菇期间的照明需要冷光源一般用于增加照度。
10、运输设备
食用菌工厂化设备中常用的运输设备有叉车、叉车、自卸车等,叉车一般用于运输原材料。
11.架子
架子货架包括栽培货架和出菇货架,一般采用标镀锌钢。建议不要自己做,尽量买厂家热镀锌工艺的货架,尤其是出菇
房间里,许多工厂为了节省投资,在自己建造时找焊工来做架子,过早的腐蚀影响了使用情况。
12.包装设备
小包装可以增加蘑菇的保质期。对于大多数工厂生产的食用菌,需要包装销售。不同食用菌的包装机是不一样的。现在包装机是自动的
工业化程度很高,大型工厂普遍采用日本和台湾省的自动包装机。
13、水处理设备
食用菌工业化生产的每一个环节都是与水分离的,水是生产的前提。拌料用水、加湿器、锅炉、液体菌等。水质的稳定就是生产的稳定
许多小型食用菌工厂忽视了水质。
14.蒸汽锅炉
食用菌的生产离不开杀菌,杀菌离不开蒸汽锅炉。现在因为,只能用燃气锅炉、燃油锅炉、生物质锅炉、电锅炉,使用成本比其他锅炉高很多,部分地区不允许使用生物质锅炉。
15.发电机
食用菌工厂化设备在停电或紧急情况下必须准备发电机,发电机的发电至少要保证菌种的生产,包括:实验室、发酵罐、空压机、灭菌是否为全厂准备应急电源,取决于电网的稳定性。

以上是给你安排的食用菌工厂化设备常识。有了这些认识,相信在以后的使用过程中可以更加合理。希望对大家都有帮助。如果您想了解更多,请致电我们!




  

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