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食用菌设备在操作时应当注意哪些问题?

来源:http://www.ycaifeier.com/news/357.html    发布时间 : 2019-10-12

食用菌设备在操作时应当注意哪些问题?
1.使用前,请检查灭菌器及相关组件的外部是否有异常。如果有任何异常,食用菌设备在使用消毒器之前必须及时处理使其恢复正常。
2.打开电源开关,打开蒸汽阀,水阀,压缩空气阀,检查条件:
(1)蒸汽源压力:0.4〜0.6MPa,不能大于0.6MPa。如果大于0.6MPa,则蒸汽入口气动阀将不会打开。
(2)水源压力:0.15〜0.3MPa。食用菌设备超过此范围将导致真空异常。没有水就不能使用真空泵,缺水会损坏真空泵。
(3)压缩空气压力:0.4〜0.7MPa。
3.关闭后门,然后打开前门装载物。食用菌设备安装材料以关闭前门,确认消毒参数正确,开始消毒过程,然后进入自动操作。
4.整个灭菌过程完成后,关闭蒸汽阀,水阀,打开后门,食用菌设备并等到内室的蒸气排出后再推出灭菌材料。取出灭菌产品后,关闭电源并压缩空气阀。此时,食用菌设备灭菌室温度很高,后门暂时不关闭,内室先完全冷却后再关闭,否则内室会因冷却而产生负压。
注意:建议不要在灭菌结束后长时间不开门。如果长时间不开门形成负压然后再打开门,则需要返回空气以打开门,这会影响灭菌效果。

  

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