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食用菌设备厂家介绍食用菌的应用

来源:http://www.ycaifeier.com/news/251.html    发布时间 : 2018-12-06

食用菌设备厂家介绍食用菌的应用
一、培养料中的应用
大部分食用菌都能在微碱性的培养料中正常生长,除猴头菌等喜酸性外,在培养料中加入1%-2%的石灰,可基本控制生料栽培中的杂菌污染。PH值一般在5-6以下,适宜各类杂菌的滋生,易引起杂菌暴发性污染,而加入石灰的培养料呈碱性,发酵后可保持PH值8左右,杂菌较难生长,从而达到控制杂菌的目的。另外,由于石灰含有大量的钙元素,使用后菌丝粗壮洁白,同时还可增强菌块的结实性,提高产量。
二、场地上的应用
菌种培养室、出菇场地、四周环境都可以用石灰进行杀菌。首先清除场地四周杂草,撒一层石灰粉,然后将培养室打扫干净,喷常规杀虫药物,再撒一层石灰粉,这样能杀灭部分杂菌,减少细菌性污染,同时也能防止蛞蝓等害虫侵入场地危害。

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