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爱菲尔食用菌生产机械设备之食用菌的生长要求

来源:http://www.ycaifeier.com/news/229.html    发布时间 : 2018-10-25

爱菲尔食用菌生产机械设备之食用菌的生长要求
在实际生长过程中,不仅对于外界的环境有一定的要求,同时对于营养物质也有要求,如果营养物质达不到,那么就会影响食用菌的品质和产量。
碳素物质
碳素物质既可供给食用菌碳素营养,又是重要的能量来源。食菌所吸收利用的碳素均为有机碳化物。如纤维素、半纤维素、淀粉、果胶、有机酸、醇、单糖、双糖等。
无机盐
食用菌的生长还需要一定量的无机盐,如磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁等。其中以磷、钾、镁三元素较为重要,而其他元素需要量很小,在做培养基时,由于普通水中含量很多,故不必再补加。

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