【专家】食用菌工厂化设备供应 食用菌工厂化设备销售

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工厂化生产的软件是指建立标准化的生产管理体系。分三个层次建立标准化的生产管理体系：

首先抓产品标准化。建立产品的企业标准，包括从菌种、原材料一直到产品包装出厂、运输、上货架的整个生产过程的规范要求。与此同时，还要相应制定保证产品达到标准的三套文件，即生产工艺、操作规程及卫生防疫制度。企业标准要坚持高起点，不仅以国内行业标准为基础食用菌，食用菌工厂化设备供应而且尽量与国际先进标准接轨。

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食用菌工厂化生产的特点

由工厂化生产的本质、要素决定，食用菌工厂化生产与传统农户手工作坊式生产比较，具有以下特点：

（1）、周年化、生产稳定：生长环境由控制系统自动调节，能达到全年连续生产不分正反季节，天天生产，全年销售，改变了靠天吃饭的局面；

（2）、规模化、产量大：日产、年产量相对稳定，一般都在几吨、十几吨或几十吨；

（3）、机械化、效率高：工厂化生产过程大多实现机械化、半机械化，相对手工操作要节约大量的劳动力。

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